Salsicce, pancetta, polenta
BRACE O PIASTRA: Scaldare una piastra sul fornello oppure una griglia sulle braci e cuocere il prodotto per 12 minuti rigirandolo ripetutamente
PADELLA: Scaldare una padella sul fornello con un filo d’olio e cuocere il prodotto per 12 minuti rigirandolo
FORNO: Preriscaldare il forno in modalità statico a 180° e cuocere il prodotto versando sopra un filo d’olio per 12 minuti.
COTTURA BRACE O PIASTRA: 12 min | |
COTTURA IN PADELLA: 12 min | |
COTTURA AL FORNO: 12 min |
1 fila di ribs, 1 pezzo di picanha da 7/800 gr, 2 cosce di pollo in salsa barbecue, 2 spiedini di salsiccia e polenta
Dosi: 1 box: 4 persona