Macinato di manzo, tastasale, crema bbq*, acqua, pancetta affumicata cruda
BRACE O PIASTRA: Scaldare una piastra sul fornello oppure una griglia sulle braci e cuocere il prodotto per 5 minuti rigirandolo ripetutamente
PADELLA: Scaldare una padella sul fornello con un filo d’olio e cuocere il prodotto per 5 minuti rigirandolo
FORNO: Preriscaldare il forno in modalità statico a 180° e cuocere il prodotto versando sopra un filo d’olio per 5 minuti.
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COTTURA BRACE O PIASTRA: 5 min |
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COTTURA IN PADELLA: 5 min |
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COTTURA AL FORNO: 5 min |
