ARROSTICINI DI AGNELLO

Gli arrosticini di agnello sono una pietanza tipica abbruzzese dove la carne viene compattata all’interno di un cubo...

Prezzo € 0,45 /pezzo

Peso: 1 pezzo: 20 gr
DOSI: 8/10 pezzi: 1 persona

Il taglio

Gli arrosticini di agnello sono una pietanza tipica abbruzzese dove la carne viene compattata all’interno di un cubo, successivamente infilzata con dei lunghi stuzzicadenti e attraverso delle apposite fessure tagliata a spiedini di circa 1x1 cm di lato e 20 gr di peso, ottimi per una cottura alle braci.

Valori nutrizionali
Energia 160kcal
Grassi 8,8g
Carboidrati 0g
Zuccheri 0g
Fibra 0g
Proteine 20g
Colesterolo 70mg
Sodio 88mg

Come lo
prepariamo noi

La ricetta

Scaldare una griglia sulle braci e scottare gli arrosticini rigirandoli per 1 o 2 minuti; condire con sale e limone a piacere.

DIFFICOLTÀ: facile
COTTURA: griglia