Via Pergola, 39 - Montecchia di Crosara (VR)


DIRETTAMENTE DAL PRODUTTORE AL CONSUMATORE

La passione per il mestiere del macellaio e l’ allevamento di bovini è ciò che più contraddistingue la famiglia Martinelli fin dagli anni ’60. E’ nel paese di Montecchia di Crosara al centro della Val d’Alpone che, nel 1984, Rodolfo insieme alla moglie Giovanna e al figlio Luigi decisero di aprire la Macelleria del Contadino valorizzando il duro lavoro compiuto fino ad allora nell’ allevamento stabilendo così un rapporto diretto tra produttore e consumatore. Da allora sono rimasti inalterati i principi e i valori di questo mestiere che grazie all’ aiuto di Sonia, Enrico e Michele, moglie e figli di Luigi, mantengono intatti nel tempo i sapori e la genuinità delle carni rispettando tutte le tradizioni nella lavorazione. La macelleria offre anche insaccati di nostra produzione creati artigianalmente con la manualità, gli aromi e i profumi di un tempo. La cura nei dettagli e una continua ricerca moderna fanno si che la Macelleria del Contadino continui ad essere apprezzata dai suoi clienti per la sua professionalità.

 

 

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